Сахарозаменители
Наименование | Область применения | Описание |
Лактит Lactitol MC |
Мороженое с наполнителями , Мягкое мороженое , Круассаны , Булочки |
Дисахаридный спирт с молекулярной массой, близкой к сахарозе. |
FRUCTOFIN C |
Йогурт , Ряженка , Коктейли , Булочки , Круассаны , Пирожное , Соки , Газированная вода |
Фруктоза (левулеза) кристаллическая, пищевого качества. Средний размер частиц: 0,35-0,55 мм (проход через сито). |
Ксилит XIVIA C |
Пирожное , Торты , Конфеты |
Природный сахарозаменитель, используется в виде порошка, обладает прекрасным вкусом. |
Полидекстроза Litesse |
Йогурт , Торты , Пирожное , Конфеты , Газированная вода , Мягкое мороженое , Мороженое с наполнителями |
Водорастворимый углевод полидекстроза, получаемый из глюкозы |


