Закваски для кефира
Термофильные закваски TA 40, 45 LYO закваска для кефира
Термофильные культуры высокой степени вязкости.
Область применения
Ряженка
,
Йогурт
,
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски ТА 460 LYO закваска для кефира
Новая термофильная высоковязкая культура, образующая экзополисахариды.
Область применения
Кефир
,
Ряженка
,
Сметана
,
Йогурт
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 495, 496, 499 LYO для йогурта закваска для кефира
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса.
Область применения
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 863, 873, 883, 885 LYO для йогурта закваска для кефира
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса. Специально подобранные, запатентованные штаммы для достижения очень быстрого сквашивания.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
,
Сметана
Цена по запросу
Мезо-термофильные закваски Choozit MTS 1, 2 LYO закваска для кефира
Концентрированная, мезо-термофильная лиофилизированная культура, с определенным штаммовым составом.
Область применения
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 300 LYO для йогурта закваска для кефира
Термофильные культуры средней вязкости мягкого освежающего вкуса.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 205, 207, 208, 215 LYO для йогурта закваска для кефира
Термофильные текстурообразующие бифидо-ацидофильные смеси со сбалансированным сочетанием пробиотических штаммов.
Область применения
Йогурт
,
Сметана
,
Кефир
Цена по запросу
Заквасочные пробиотические культуры Howaru Rhamnosus LYO закваска для кефира
Обогащение продуктов пробиотическими культурами. Очень высокая выживаемость культуры.
Область применения
Сметана
,
Йогурт
,
Кефир
,
Ряженка
,
Десерты
,
Мягкое мороженое
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 850Р, 854 FRO закваска для кефира
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса.
Область применения
Йогурт
,
Кефир
,
Ряженка
,
Варенец
,
Сметана
,
Снежок
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 860Р, 864 FRO закваска для кефира
Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Снежок
Цена по запросу
Термофильные закваски YO-MIX 101 FRO закваска для кефира
Термофильные бифидо-ацидофильные смеси культур для производства кисломолочных продуктов обогащенных пробиотическими культурами со средним ароматом и низкой вязкостью.
Область применения
Йогурт
,
Кефир
Цена по запросу
Защитные закваски Holdbac YM-B FRO закваска для кефира
Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Ряженка
,
Сметана
,
Снежок
,
Творог
,
Зерненый творог
,
Сыры
Цена по запросу
Защитные закваски Holdbac YM-С FRO закваска для кефира
Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.
Область применения
Йогурт
,
Кефир
,
Варенец
,
Ряженка
,
Сметана
,
Снежок
,
Творог
,
Зерненый творог
,
Творожная масса
,
Сыры
Цена по запросу
Закваски Kefir DC, DG, DA, DT для кефира закваска для кефира
Для производства кефира и кефирных напитков разной вязкости и вкуса.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Закваски Kefir Mild 01, 02 для кефира закваска для кефира
Для производства кефирного напитка без содержания дрожжей.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Закваски Kefir Mild Plus 03, 04 для кефира закваска для кефира
Для производства кефирного напитка с содержанием дрожжей.
Область применения
Кефир
Цена по запросу
Дрожжи CUM закваска для кефира
Не сбраживает лактозу (без образования СО2)
Область применения
Сыры
,
Кефир
Цена по запросу
Дрожжи DH закваска для кефира
Не сбраживает лактозу (без образования СО2)
Область применения
Кефир
,
Сыры
Цена по запросу
Дрожжи KL71 закваска для кефира
Сбраживает лактозу с образованием СО2
Область применения
Кефир
,
Сыры
Цена по запросу
Заквасочные культуры – совокупность бактерий и микроорганизмов, которые подверглись термической обработке и расфасовке в порционные пакетики.
Кефирные закваски от DANISCO используются для придания напитку мягкого вкуса и характерной тягучестью.
С помощью добавления закваски в кефир можно добиться не только прекрасных вкусовых качеств, отличных от магазинных аналогов, но и высокой пользы продукта:
- Положительное влияние на работу ЖКТ. Высокое содержание бактерий и микроорганизмов способствует развитию устойчивости организма к вирусным и сезонным заболеваниям;
- Укрепляет костную и суставную ткани. Состав готового напитка положительно влияет на костные ткани и предотвращает остеопороз.
- Ускоряет обменные процессы. Выводит переработанные шлаки, снимает отеки.
Способ приготовления кефира с помощью закваски:
- В условиях стерильности вскрыть упаковку
- Единоразово добавить содержимое в перерабатываемое молоко
- Наслаждаться вкусом.
Заквасочные культуры для кефира от DANISCO могут использоваться не только для промышленного производства, но подойдут и для использования в домашних условиях.
Где купить закваску для кефира в Тюмени?
Закваски для кефира в Тюмени можно приобрести на сайте поставщика ингредиентов для пищевой промышленности «ИНБУКО» по очень привлекательным ценам.
Высокий уровень сервиса, качественные ингредиенты для отличных продуктов
Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии
Ингредиенты от ведущих мировых производителей
Ваш запрос
успешно отправлен
успешно отправлен
Мы свяжемся с вами
в ближайшее время
