Сычужный фермент для сыра

Сычужный фермент – органическое вещество, вырабатывающееся в желудке новорожденного рогатого скота до первого года жизни.

Это вещество расщепляет и перерабатывает материнское молоко.

На его основе изготавливают сыры и творожные продукты, которые имеют более нежное сливочное послевкусие и упругую консистенцию.

Высокое содержание сычужного фермента в сыре в постоянном рационе имеет благотворное влияние на организм человека:

• ускоряются метаболические процессы;
• улучшение микробиома;
• укрепление костных тканей и суставов;
• восстановление энергии и сил организма;
• улучшение защитных иммунных функций.

20 лет на рынке пищевых продуктов Уральского региона

Широкий ассортимент товаров в наличии на складе

Высокий уровень сервиса и квалифицированные сотрудники

Официальные представители ведущих мировых производителей

Где купить сычужный фермент для сыра в Тюмени?

Купить сычужный фермент для сыроварения – не самая простая задача для крупных производств и небольших сыроварен. Его можно приобрести на сайте поставщика ингредиентов для пищевой промышленности «ИНБУКО» по очень привлекательным ценам.