Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
Закваски CHOOZIT™ MM 100, 101 LYO применяются для производства мягких, полутвёрдых и твёрдых сыров, сметаны, творога, а также для производства творога способом ускоренного сквашивания в сочетании с заквасками термофильных культур серий CHOOZIT ТА 50, ТА 60.
Область применения:
Область применения:
Для производства мягких и твердых сыров с низкой температурой второго нагревания (типа "Голландский").